玉米黑豆麪饅頭的做法 - 玉米黑豆麪饅頭怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米黑豆麪饅頭的做法步驟

• 1、取黑豆麪。

• 2、放小盆裏。

• 3、再放2勺玉米麪。

• 4、倒入開水，攪拌均勻。

• 5、放點涼水拌勻後放酵母。

• 6、攪拌均勻後放麪粉，拌勻。

• 7、揉成麪糰。

• 8、反覆搓揉後，分成幾個等份的劑子。

• 9、揉成長饅頭。

• 10、放溫暖處發酵，我發在暖氣片上。發好的饅頭拿在手裏輕飄飄的。

• 11、入蒸鍋。

• 12、蓋鍋蓋，大火燒開改中火蒸25分鐘關火燜5分鐘即可。

• 13、成品。

小竅門

直接做的饅頭，形狀好看。