開花糕的做法 - 開花糕怎麼做

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開花糕的做法 開花糕怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋粉 (250克)
  • 白糖 (125克)
  • 白醋 (5克)
  • 蛋清 (25克)
  • 無鋁泡打粉 (12克)
輔料
  • 牛奶 (200克)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

開花糕的做法步驟

  • 開花糕的做法 開花糕怎麼做 第2張

    1、成品圖。

  • 開花糕的做法 開花糕怎麼做 第3張

    2、麪粉250克。

  • 開花糕的做法 開花糕怎麼做 第4張

    3、把所有食材全部都量好,放入容器中。

  • 開花糕的做法 開花糕怎麼做 第5張

    4、攪拌均勻細膩光滑麪糊即可。

  • 開花糕的做法 開花糕怎麼做 第6張

    5、放入模具八分滿,提前把鍋燒開,不用醒發直接放入鍋中,蒸15分鐘。

  • 開花糕的做法 開花糕怎麼做 第7張

    6、成品圖。

  • 開花糕的做法 開花糕怎麼做 第8張

    7、成品圖。

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