美味的開花發糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.61W
美味的開花發糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

開花發糕是一道美味又好吃的甜點,可以做早餐,再配上一杯甜甜的牛奶,發糕吃起來軟軟的糯糯的,還帶有一股甜甜的玉米味,開花發糕製作簡單,半個小時就可以搞定,簡單又快捷,愛吃發糕的小夥伴可以在家自己製作,安全又方便,隨時都可以吃。

主料

米粉300
低筋麪粉 :60

輔料

白糖 :適量
發酵粉 :適量
食用鹼 :適量

具體步驟

1、發酵粉用溫水化開,加入玉米粉和低筋麪粉和成麪糰,靜置發酵30分鐘。

2、麪糰發好後,加食用鹼揉勻,再加白糖揉透,搓成長條,揪成劑子,劑口朝上擺入籠屜,大火蒸約25分鐘即可。

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