清蒸饅頭的做法 - 清蒸饅頭怎麼做

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清蒸饅頭的做法 清蒸饅頭怎麼做

食材明細

主料
調料
  • 酵母 (5克)
  • 泡打粉 (5克)
  • 白糖 (50g)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 進階 (難度)

清蒸饅頭的做法步驟

  • 清蒸饅頭的做法 清蒸饅頭怎麼做 第2張

    1、麪粉酵母泡打粉白糖放盆。

  • 清蒸饅頭的做法 清蒸饅頭怎麼做 第3張

    2、加水。

  • 清蒸饅頭的做法 清蒸饅頭怎麼做 第4張

    3、揉麪發酵。

  • 清蒸饅頭的做法 清蒸饅頭怎麼做 第5張

    4、二次揉麪。

  • 清蒸饅頭的做法 清蒸饅頭怎麼做 第6張

    5、揉成合適的麪糰。

  • 清蒸饅頭的做法 清蒸饅頭怎麼做 第7張

    6、揉麪團,蒸12分鐘,燜5分鐘。

  • 清蒸饅頭的做法 清蒸饅頭怎麼做 第8張

    7、成品圖。

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