清蒸肉末頭菜的做法 - 清蒸肉末頭菜怎麼做

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清蒸肉末頭菜的做法 清蒸肉末頭菜怎麼做

食材明細

主料
  • 肉末 (適量)
  • 頭菜 (適量)
  • 蔥花 (一根)
調料
  • (少許)
  • 胡椒粉 (2克)
  • 香油 (2毫升)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

清蒸肉末頭菜的做法步驟

  • 清蒸肉末頭菜的做法 清蒸肉末頭菜怎麼做 第2張

    1、肉末添加少許鹽,胡椒粉,香油,蔥花順着一個方向攪拌均勻。

  • 清蒸肉末頭菜的做法 清蒸肉末頭菜怎麼做 第3張

    2、頭菜切碎備用。

  • 清蒸肉末頭菜的做法 清蒸肉末頭菜怎麼做 第4張

    3、兩種材料一起攪拌均勻。

  • 清蒸肉末頭菜的做法 清蒸肉末頭菜怎麼做 第5張

    4、然後倒入盤中,輕輕按壓一下,按壓均勻。

  • 清蒸肉末頭菜的做法 清蒸肉末頭菜怎麼做 第6張

    5、入鍋,大火蒸15分鐘。

  • 清蒸肉末頭菜的做法 清蒸肉末頭菜怎麼做 第7張

    6、桂林家常下飯菜。

  • 清蒸肉末頭菜的做法 清蒸肉末頭菜怎麼做 第8張

    7、成品圖。

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