小麥胚芽發麪餅的做法 - 小麥胚芽發麪餅怎麼做
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
小麥胚芽發麪餅的做法步驟
1、麪粉小麥胚芽酵母混合加適量水和成麪糰。
2、靜置30分鐘。
3、切蔥花。
4、麪糰排氣。
5、擀成面片。
6、刷油撒鹽撒蔥花。
7、疊被子。
8、在擀成長方形。
9、再次擀成長方形。
10、疊被子。
11、從一條邊捲起。
12、從一端壓扁。
13、擀成厚餅。
14、鍋熱倒油放餅胚,小火煎至兩面金黃即可。
15、出鍋切塊裝盤。
16、一起吃餅吧!