豇豆雞蛋餅的做法 - 豇豆雞蛋餅怎麼做
來源:飄香吧 2.07W
“早餐需要吃好,吃飽,營養也不能太單一。所以我也總會變着花樣做一些蔬菜餅,既營養,又簡單還有美味!老公和兒子都很愛吃我做的餅。呵呵!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豇豆雞蛋餅的做法步驟
1、豇豆洗乾淨然後放熱水裏燙一下切成小丁。
2、準備兩個雞蛋和適量麪粉。
3、然後把以上材料放在一起加鹽、五香粉調成糊狀。
4、電餅鐺燒熱抹上一層油,然後把麪糊均勻的攤在上面。
5、等到蛋餅的周圍翹起,反面略煎片刻至金黃即可。
小竅門
豆角用熱水燙熟後比較容易入味