河南蒸麪條的做法 - 河南蒸麪條怎麼做

“媽媽的味道#蒸麪條一人一個做法，跟着媽媽學的小時候的味道。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

河南蒸麪條的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、先上鍋蒸麪條30分鐘#趁這個時間把菜炒一下。

• 3、鍋內放少許油加入肥肉翻炒出油脂。

• 4、炒出好多油加瘦肉翻炒。

• 5、肉翻炒變色加姜八角花椒繼續翻炒。

• 6、加老抽翻炒。

• 7、翻炒均勻鍋內加一小碗水。

• 8、鍋開下豆角翻炒片刻。

• 9、加入豆芽翻炒片刻。

• 10、加鹽調味#菜不用太熟還要蒸。

• 11、我喜歡盛出多餘的菜鍋內留菜湯。

• 12、倒入蒸好的麪條翻拌均勻。

• 13、再次上鍋蒸大概十分鐘#把菜放麪條上邊。

• 14、麪條出鍋#配瓣蒜完美。