專業問答 河南腐乳扣肉蒸多久 來源:飄香吧 3.18W 20到30分鐘左右。計算河南腐乳扣肉蒸多久,主要看肉處理得如何。蒸之前扣肉沒有經過油炸的話,蒸的時間得多一些,控制在30分鐘,這樣有利於扣肉和汁融爲一體。扣肉事先已經炸過了,時間縮短到20分鐘即可。 河南 腐乳 扣肉