懶人版意麪的做法 紅酒醬汁什錦海鮮小丸子意麪 懶人版意麪怎麼做

“下面我再介紹一款，完全是用現成材料製作的意麪《紅酒汁什錦海鮮小丸子意麪》。朋友們不知注意到沒有，現在超市裏到處都在賣各種冷凍的“什錦海鮮小丸子”，什麼口味兒的都有，還有牛肉丸兒，有的店還賣鮮的。其實，那就是不錯的食材，買回來煮煮就能做意麪。當然了，人家的風味兒多少還要用些西式調料，不要很全有一兩種也能湊合！味道好就行，呵呵！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

懶人版意麪的做法步驟

• 1、全部食材。

• 2、水開放入少許鹽，下入意麪煮8～10分鐘。

• 3、.....

• 4、另起炒鍋放入橄欖油煸香蒜粒。

• 5、放入自制番茄醬略炒注入紅葡萄酒50克煮開，再用黑椒汁鹽調味。

• 6、湯汁裏放入海鮮小丸子煮透，汁收濃稠放入青豌豆和甜椒西芹。

• 7、面撈出鋪在盤上，中間澆上燜制好的什錦海鮮小丸子，撒上胡椒碎和熟芝麻即可食用。