美味糯香雞翅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.13W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘糯香雞翅是一道美味可口而且營養價值極爲豐富的美食小吃,搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收呢。而且口感清甜爽口讓人回味,脆嫩回甜的雞翅讓人心情愉悅,如此美妙無比的小吃讓人喜愛。趕快行動起來按照以下介紹的步驟自己動手嘗試一下。
主料
雞翅中段 :8只輔料
鹽 :適量胡椒粉 :適量
香菇 :適量
糯米 :適量
油 :適量
火腿肉 :適量
蝦米 :適量
蒜蓉 :適量
水 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.糯米提前浸泡,將雞翅中段的骨用剪刀剔除,剔除後用生抽、鹽、胡椒粉醃製,先醃裏面,反轉後再醃外面。
2.香菇切細粒
3.火腿肉和蝦米也切成細粒
4.熱鍋下油,放切碎好的蒜蓉、蝦米、火腿肉和香菇炒幾下,加糯米,灑少量水,炒至糯米軟糯,盛起
5.炒過的餡料塞進雞翼中段
6.放進蒸鍋內蒸熟
7.再放進烤箱180度烤10分鐘
8.香糯雞中段做好了
糯米一定要提前浸泡,填充進雞翅內的餡料必須炒熟。