懶人版意大利麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 洋蔥，番茄，豬肉，切丁（建議豬肉自己切丁，實在懶也可以買肉餡）

2. 熱油，先下番茄，炒出汁，再下豬肉，炒至發白，再下洋蔥，翻炒

3. 放適量開水（能快點），然後分別放入，醬油，番茄醬，番茄沙司，料酒，適量糖，按自己口味調哦

4. 收湯，湯已經膩乎了就成品了

5. 開水下意大利麪，意大利麪先立在鍋中間，然後打散，再把上面枝出來的打到鍋裏（如圖，別讓面挨着鍋邊，容易黑）

6. 一點橄欖油，一勺半鹽，煮15~20分鐘

7. 我自己喜歡在等面的時候煎一個雞蛋

8. OK，成品啦！開吃！！

烹飪技巧

用開水燙下番茄，很方便去皮，用水勤蘸刀刃，切洋蔥時不會辣眼鏡?﹏?