青海大王海鮮麪的做法 - 青海大王海鮮麪怎麼做
來源:飄香吧 3.1W
“最近中了《一起用餐吧》這部韓劇的毒,劇中主角們美美吃的陶醉的樣子,真的是饞的我整個人都不好了,於是自己動手研究起了劇中的美食,第一集中秀景吃的這個青海大王相信很多朋友都印象頗深,當時女主角吃章魚的那一段是經典,但是邊邊這次沒有買到新鮮的章魚就只能遺憾了。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 進階 (難度)
青海大王海鮮面的做法步驟
1、海蝦去蝦線開背備用,海蟹去腮斬塊,洋蔥切塊
2、豆芽去根入大同外鍋燙熟
3、雞蛋麪煮至八分熟
4、調製料汁:2勺韓國辣醬+醬油1勺+米酒1勺+鹽1勺+糖1勺+香油1勺+淘米水80ml調勻後備用
5、大同外鍋倒入適量的油,油熱後加入洋蔥超香,依次加入螃蟹,蝦和事先調好的料汁煮5分鐘
6、加入燙好的豆芽和麪條炒勻即可出鍋
7、美味出爐