麪食 蕎麥麪包子的做法 - 蕎麥麪包子怎麼做 來源:飄香吧 1.89W 食材明細主料蕎麥麪 (2碗)包菜 (1個)豬肉 (適量)輔料酵母粉 (1袋)調料大蔥 (半顆)油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)十三香 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)蕎麥麪包子的做法步驟1、將準備好的蕎麪和發酵粉放入和麪機內。2、加入適量的水,啓動和麪與發麪功能,時間大約2小時。3、和麪期間準備包子餡。4、包白菜洗淨焯水。5、攥幹,剁碎。6、豬肉洗淨,用紙巾吸取多餘的水分,切丁,放到絞肉機內攪碎。7、再放入攪好的大蔥。8、放入調料(十三香,鹽,醬油,雞精),加入熟油,攪拌均勻,備用。9、將醒好的麪糰揉成一團。10、接着揉成直徑2.5cm的長條,再切成厚度1cm的小劑子,大小均勻即可。11、擀成麪皮。12、用調好的餡放入包子皮中,包好。13、包完放在蒸籠內,準備大火蒸20分鐘。14、出鍋,成品。 蕎麥麪包子的做法步驟 蕎麥麪包子怎麼做 蕎麥麪包子 蕎麥麪包子的最正宗做法 蕎麥麪包子的做法 包子 蕎麥麪 蕎麥麪包子的家常做法 蕎麥麪包子怎麼做好吃