孕婦吃啥補鋅

相信很多寶媽媽在懷孕期間有擔憂如何更好的補微量元素，讓寶寶健康的發育。而其一需要多吸收的微量元素就是鋅，寶媽媽吸收的好對自身與胎兒的發育都好。其實不只是要一些保健品或者專門的鋅藥品才能夠補鋅，在日常生活中一樣有很多食物可以幫助我們吸收更多的鋅。那孕婦吃啥補鋅呢在日常生活中？

孕婦吃啥補鋅

一、荷蘭豆燒麥

原料：荷蘭豆100克，肉末300克，長蔥半根，山慈姑粉1大匙，酒1大匙，砂糖1小匙，香油1小匙，鹽半小匙，醬油各少許。

做法：

1.荷蘭豆去筋切成粗絲，分成12份。

2.長蔥切成末，突上山慈姑粉，與肉末混合，攪拌成肉醬，分成12份。

3.將1中切好的荷蘭豆用2中作好的 肉醬包好，放入塗了色拉油的耐熱容器中(中間空開，呈放射狀)。

4.將3中的耐熱容器鬆鬆的包上一層保鮮膜，放入微波爐加熱7至8分鐘。根據個人喜好添加醬油即可。

二、菜花燉蹄筋

原料：豬蹄筋800克，菜花800克，雞肉200克，火腿50克，鹽10克，味精4克，料酒25克，豬油(煉製)15克，鹼5克。

做法：

1. 將水發豬蹄筋用溫水浸泡，加上食用鹼除去油膩，用水洗淨，切成兩半。

2. 雞肉、火腿分別放入鍋內焯熟待用。

3. 菜花洗淨，切成小塊，投入沸水鍋中略焯，取出備用。

4. 將熟雞肉、熟火腿均切成片。

5. 將菜花塊、豬蹄筋、熟火腿片和高湯1500克一起放入鍋中，加入料酒、精鹽、味精和豬油燒沸。

6. 用小火燉至湯濃，豬蹄筋入味即可。

三、金針菇雞絲

原料：雞胸脯肉250克，金針菇50克，辣椒50克，大蔥30克，植物油15克，江米酒10克，澱粉5克，鹽2克，香油2克。

做法：

1.將姜洗淨切末備用。

2.雞胸肉洗淨切絲，放入碗中，加入米酒、薑末、澱粉抓勻，並醃10分鐘。

3.蔥、紅辣椒分別洗淨，切絲。

4.金針菇洗淨，切除根部備用。

5.鍋中倒入15克油燒熱，放入雞絲、金針菇及15克水炒熟。

6.加鹽調勻，撒上蔥絲及紅辣椒絲，再淋上香油即可。

四、桂圓豬心

營養分析：補鋅的最佳途徑是食補，桂圓豬心不僅能爲孕產媽咪補充豐富的鋅，還具有養血補氣、健脾開胃的功效。

做法：

1.將豬心剖開，去掉脂肪、筋膜，再將桂圓肉洗淨，姜切片;

2.將豬心汆水、過涼，然後加入桂圓肉、薑片及適量水;

3.轉小火煮，調好味。

五、孜然魷魚

營養分析：魷魚含有豐富蛋白質其中礦物質尤以鈣、磷、鐵、硒、鉀、鈉爲豐富對寶寶骨骼發育和造血十分有益另外較之其產品其鋅含量僅次牡蠣。

做法：

1、將魷魚剪開把墨囊取出剝下皮剪去內臟並沖洗乾淨;

2、將魷魚切成花刀片放沸水中焯下撈出瀝乾;

3、鍋中放油燒熱後放入蔥末、姜;

4、片熗鍋後倒入魷魚快速翻炒再放入白醋、料酒、孜然將魷魚炒熟透。

透過上述的5個介紹相信作爲寶媽的應該知道了孕婦吃啥補鋅在日常的生活的。上述的一些原材料都是在超市或者菜市場可以任意採購的，不大清楚做法的你可以參考我們提供的步驟來；平時多吃多補鋅，讓胎兒正常健康的發育。