肉末油菜的做法 - 肉末油菜怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉末油菜的做法步驟
1、鍋中水燒開,加入一小勺鹽和油。
2、下油菜焯燙變色撈出。
3、放入盤中。
4、另起鍋炒香姜蒜。
5、下肉末炒變白。
6、加入料酒、生抽和一點點老抽翻炒均勻。
7、倒入水澱粉勾芡。
8、將炒好的肉末鋪在油菜上。
1、鍋中水燒開,加入一小勺鹽和油。
2、下油菜焯燙變色撈出。
3、放入盤中。
4、另起鍋炒香姜蒜。
5、下肉末炒變白。
6、加入料酒、生抽和一點點老抽翻炒均勻。
7、倒入水澱粉勾芡。
8、將炒好的肉末鋪在油菜上。