炒四樣的做法 - 炒四樣怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒四樣的做法步驟

• 1、把木耳切成小塊，番茄切成片。

• 2、黃瓜先切成斜片。

• 3、然後放倒切成菱形片。

• 4、切好蔥和姜。

• 5、雞蛋放入大碗中，加入少許的鹽，攪拌均勻。

• 6、鍋中入水，放入木耳煮2分鐘。

• 7、鍋中入油，倒入蛋液炒成，裝出備用。

• 8、鍋中入少量的油，加入蔥和姜炸香。

• 9、加入木耳和番茄炒一炒。

• 10、再放入雞蛋和黃瓜炒勻。最後加入少量的生抽、鹽炒勻出鍋。