蔥香培根炒土豆的做法 - 蔥香培根炒土豆怎麼做

“培根小火煎的捲起來，剩下的油把土豆煎的香香的，再放點水燜一會，好吃極了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥香培根炒土豆的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、培根切成小片。

• 3、土豆削皮，切圓片。

• 4、燒鍋水，放土豆片，水沸騰後繼續燙3分鐘，撈出洗淨澱粉。

• 5、煮土豆的同時切好蔥絲。

• 6、鍋內不要放油，小火把培根煎到吐油。

• 7、盛出培根，就着底油放土豆片翻炒，加鹽調味。

• 8、下培根翻炒均勻。

• 9、灑蔥絲，出鍋。