香煎五道黑的做法 - 香煎五道黑怎麼做

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香煎五道黑的做法 香煎五道黑怎麼做

食材明細

主料
  • 五道黑魚 (3條)
輔料
  • 洋蔥 (適量)
  • (適量)
  • 香菜 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 紅酒 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香煎五道黑的做法步驟

  • 香煎五道黑的做法 香煎五道黑怎麼做 第2張

    1、三條五道黑魚備用。

  • 香煎五道黑的做法 香煎五道黑怎麼做 第3張

    2、五道黑處理乾淨洗淨。

  • 香煎五道黑的做法 香煎五道黑怎麼做 第4張

    3、洋蔥和姜準備就緒。

  • 香煎五道黑的做法 香煎五道黑怎麼做 第5張

    4、將薑絲和洋蔥絲放入雨中。

  • 香煎五道黑的做法 香煎五道黑怎麼做 第6張

    5、加鹽,紅酒,醬油,糖,抓勻醃製三十分鐘。

  • 香煎五道黑的做法 香煎五道黑怎麼做 第7張

    6、馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱,放入醃好的魚。

  • 香煎五道黑的做法 香煎五道黑怎麼做 第8張

    7、一面煎好煎另一面,馬克西姆不粘鍋完美極了。

  • 香煎五道黑的做法 香煎五道黑怎麼做 第9張

    8、再放入適量的洋蔥絲。

  • 香煎五道黑的做法 香煎五道黑怎麼做 第10張

    9、問一下魚更加入味。

  • 香煎五道黑的做法 香煎五道黑怎麼做 第11張

    10、出鍋撒入香菜即可。

  • 香煎五道黑的做法 香煎五道黑怎麼做 第12張

    11、美美的家常菜,請您品鑑。

  • 香煎五道黑的做法 香煎五道黑怎麼做 第13張

    12、成品圖。

小竅門

醃製過程不能少,祝您新年快樂!

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