金蒜豆苗的做法 - 金蒜豆苗怎麼做

“蒜香濃鬱，豆苗清脆！”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金蒜豆苗的做法步驟

• 1、準備食材豆苗折去老葉洗淨備用，蒜剁成末

• 2、開水燒開下豆加入三分之二茶匙鹽和半茶匙雞粉燙熟撈出控幹水份備用

• 3、豆苗擺盤備用

• 4、起油鍋倒入適量的花生油下蒜末炸

• 5、炸至金黃即可關火

• 6、將炸好的蒜末和油均勻的澆在豆苗上即可