蒜薹芹菜炒肉渣的做法 - 蒜薹芹菜炒肉渣怎麼做

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蒜薹芹菜炒肉渣的做法步驟

• 1、鍋裏倒油放入小蔥翻炒一下。

• 2、倒入蒜薹和芹菜翻炒一會。

• 3、加入鹽，十三香，姜粉翻炒一會。

• 4、加入耗油翻炒一會。

• 5、炒到芹菜和蒜薹八九成熟的時候倒入肉渣翻炒一會，出鍋前加入雞精翻炒幾下就可以了。

• 6、成品圖。

小竅門

1、倒入肉渣之後我加入了一點水，我害怕太硬我女兒嚼不動，就加了少許的水頓了一下。
2、要沒有其他顧慮的話不加水也是可以的。