花生奶油餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好原材料。

2. 黃油軟化後，和糖粉混合，用打蛋器打發，知道顏色稍變淺，體積膨鬆。

3. 打發的黃油裏倒入打散的雞蛋。

4. 繼續用打蛋器攪打，直到黃油、雞蛋完全融合，呈現膨鬆輕盈的狀態。在黃油裏倒入花生醬，用打蛋器攪打，使花生醬和黃油徹底混合均勻。

5. 把麪粉倒入混合好的花生黃油裏。用橡皮刮刀輕輕攪拌均勻。

6. 麪糊倒在案板上，搓成直徑約2.5CM的長條。放進冷凍室，1個小時左右，直到長條變堅硬。

7. 把凍硬的長條用刀切成厚度約0.8CM的小圓片。

8. 把小圓片排在烤盤上，留出適當空隙，預熱，180度，10分鐘。

9. 成品。