熱菜 鴛鴦花滷的做法 - 鴛鴦花滷怎麼做 來源:飄香吧 1.83W 食材明細主料帶皮五花肉肥瘦 (各一塊)輔料黃瓜 (適量)番茄 (一個)清水 (400 ML)配料滷水汁 (200 ML)其他 (口味)滷 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)鴛鴦花滷的做法步驟1、五花肉刮去皮上細毛,用水洗淨,生薑切片,備用。2、準備好滷水汁。3、鍋內裝入適量清水,放入薑片,煮沸。4、五花肉放進去焯一下。5、撈出過涼,瀝乾水分。6、200ML滷汁兌400ML清水煮沸。7、放入五花肉再次燒開。8、加蓋改小火煮20分鐘後熄火,浸泡2個小時。9、待五花肉入味後取出晾涼,切片裝盤,用黃瓜和番茄花裝飾即可。 鴛鴦花滷怎麼做 鴛鴦花滷的做法 鴛鴦花滷 鴛鴦花滷的家常做法 鴛鴦花滷的做法步驟 鴛鴦 鴛鴦花滷的最正宗做法 鴛鴦花滷怎麼做好吃