香菇彩椒白菜煲的做法 - 香菇彩椒白菜煲怎麼做

“這道菜品，製作原料有香菇、白菜、彩椒、姜等。品口感滑爽。適用於清熱解毒調理、減肥瘦身調理、養顏美容等。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇彩椒白菜煲的做法步驟

• 1、準備香菇切丁。

• 2、彩椒切丁。

• 3、白菜切條。

• 4、準備薑末、蒜末。

• 5、熱油薑末、蒜末爆香把香菇丁和彩椒丁下鍋，加入生抽、耗油、味極鮮，盛出備用。另起鍋白菜條炒至斷生盛出備用。

• 6、準備燜鍋，鋪一層白菜條加一層香菇彩椒丁，小火慢燉入味。

• 7、成品。