藜麥香菇彩椒盅的做法 健康營養又色香味俱全滴【藜麥香菇彩椒盅】 藜麥香菇彩椒盅怎麼做
來源:飄香吧 2.37W
“這是一款高顏值的健康美食
藜麥的營養,配上彩椒的色彩,再搭配上各種蔬菜
讓你從視覺到味覺都得到充分得滿足
用它來待客也是很加分滴喲~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
藜麥香菇彩椒盅的做法步驟
1、提前準備好需要的材料。
2、香菇提前用溫水泡開。
3、把藜麥倒在細篩子上在水龍頭下衝洗。
4、洗好倒入鍋中加水開火煮,煮開後轉中火煮15分鐘。
5、煮好倒在細篩子上控水。
6、將彩椒切蓋,切掉大概1/3的樣子,裏面處理乾淨。
7、先將彩椒放入烤箱,180度上下火烤10分鐘左右。
8、聖女果切丁。
9、泡發好的香菇同樣切成小丁。
10、將蝦仁煎熟或開水焯熟。
11、熱鍋放入少量橄欖油。
12、加入切成小丁的香菇、聖女果和雜菜煸炒,2-3分鐘後加一點點鹽調味。
13、加入藜麥,繼續煸炒1分鐘左右。
14、取出烤好的彩椒,把藜麥飯裝入。
15、在最頂上放上蝦仁。
16、和彩椒蓋一同放入烤盤上。
17、烤箱繼續180°上下火,中層烤10-15分鐘左右。
18、烤好後出爐。
19、香香美美噠,吃起來吧~~