空心菜炒魚丁的做法 - 空心菜炒魚丁怎麼做

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空心菜炒魚丁的做法 空心菜炒魚丁怎麼做

魚肉鮮香搭配空心菜更加靚麗,好吃

食材明細

主料
  • 魚肉 (200克)
  • 空心菜頭 (300克)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 蔥白 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

空心菜炒魚丁的做法步驟

  • 空心菜炒魚丁的做法 空心菜炒魚丁怎麼做 第2張

    1、魚肉切成小丁。

  • 空心菜炒魚丁的做法 空心菜炒魚丁怎麼做 第3張

    2、空心切1釐米左右段。

  • 空心菜炒魚丁的做法 空心菜炒魚丁怎麼做 第4張

    3、魚丁加適量鹽、蛋清、澱粉、油、胡椒粉抓勻醃製

  • 空心菜炒魚丁的做法 空心菜炒魚丁怎麼做 第5張

    4、鍋燒熱下油、蔥炒香,再下魚丁炒香,再下空水菜翻炒調味。

  • 空心菜炒魚丁的做法 空心菜炒魚丁怎麼做 第6張

    5、灑點胡椒粉,淋點明油出鍋裝盤。

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