腐竹炒瘦肉的做法 - 腐竹炒瘦肉怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

腐竹炒瘦肉的做法步驟

• 1、腐竹提前泡發，食材改刀。

• 2、熱鍋冷油將蒜末、瘦肉片炒香。

• 3、放入青椒、小米椒、鹽，翻炒勻。

• 4、放入腐竹，翻炒勻，用少許水熗鍋。

• 5、用生抽調味翻炒勻即可。

• 6、成品。