蒜香蕃茄香腸的做法 我家公主喜愛的一道小菜—蒜香蕃茄香腸 蒜香蕃茄香腸怎麼做

“不知第一次發帖，該做個什麼菜，女兒提出想吃蕃茄香腸了，呵呵，也好，就它了。食材很簡單，就買了我們當地品質不錯的蒜蓉香腸兩根，再來一個大小適中的蕃茄，一道家常小菜OK了。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燴 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香蕃茄香腸的做法步驟

• 1、蒜蓉香腸，蕃茄

• 2、香腸切片，蕃茄切丁備用

• 3、鍋中加入適量油，油熱後，先把切片的香腸炸至微微卷起

• 4、鍋中留少許油，加入少許蔥花爆鍋，首先倒入番茄丁，把番茄煸炒成醬狀，再加入少許蕃茄醬調色調味，把炸好的香腸倒入鍋中翻炒，讓湯汁很好的包裹住香腸，可根據個人口味加入少許白糖、鹽調味。出鍋後加入少許明油提亮，一道家常美味就算大功告成了。