日本豆腐臘腸蒸蛋的做法 日本豆腐臘腸蒸蛋#早春美味# 日本豆腐臘腸蒸蛋怎麼做
來源:飄香吧 2.82W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
日本豆腐臘腸蒸蛋的做法步驟
1、準備原材料日本豆腐、雞蛋、臘腸。
2、臘腸斜刀切成片狀。
3、日本豆腐切成約一釐米厚的塊狀。
4、日本豆腐按照自己喜歡的形狀拌入盤中。
5、依次擺入臘腸。
6、在每個空檔裏打入雞蛋後放入蒸鍋大火蒸八分鐘。
7、蒸好後開啟鍋蓋瞬間美味飄香。
8、黃瓜片切好依次擺在雞蛋上面瞬間顏值爆表。
9、蒸出來的原汁原味湯汁倒入鍋中也可以再添加少量清水放入鹽和味精調味燒開後淋入水澱粉攪拌成透明芡汁。
10、勾好的芡汁均勻的淋在日本豆腐雞蛋上面就大功告成了。
11、搭配牛奶、水果和自己愛吃的肉肉一起吃好開心。
12、這道美味還有個美美噠名字也稱作過橋豆腐哦。
13、再來一碗標配的大米飯百吃不厭呢。
14、過年來上這道美味會讓家人大飽口福哦。
15、每天爲家人做出不同的營養健康美味佳餚是我最開心的事情。
小竅門
雞蛋的營養價值非常的豐富,有優質蛋白質,也含有膽固醇或者是氨基酸,有身體所需要的微量元素,都是身體必不可少的。