泡椒芹菜豆乾的做法 - 泡椒芹菜豆乾怎麼做

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泡椒芹菜豆乾的做法 泡椒芹菜豆乾怎麼做

最近和泡椒幹上了、呵呵、做什麼菜都放點泡椒泡姜、這個也可是川菜的一絕呀、別說還挺好吃的!

食材明細

主料
  • 泡椒 (適量)
  • 豆乾 (2塊)
輔料
  • 泡姜 (適量)
  • 芹菜 (適量)
  • 郫縣豆瓣 (一勺)
  • 醬油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

泡椒芹菜豆乾的做法步驟

  • 泡椒芹菜豆乾的做法 泡椒芹菜豆乾怎麼做 第2張

    1、準備食材、都切細

  • 泡椒芹菜豆乾的做法 泡椒芹菜豆乾怎麼做 第3張

    2、鍋中倒入適量油、燒至六成熱下入泡姜、泡辣椒、炒香

  • 泡椒芹菜豆乾的做法 泡椒芹菜豆乾怎麼做 第4張

    3、下入郫縣豆瓣炒出紅油

  • 泡椒芹菜豆乾的做法 泡椒芹菜豆乾怎麼做 第5張

    4、下入豆乾炒入味、大概一分鐘左右、

  • 泡椒芹菜豆乾的做法 泡椒芹菜豆乾怎麼做 第6張

    5、只放入一丁點鹽

  • 泡椒芹菜豆乾的做法 泡椒芹菜豆乾怎麼做 第7張

    6、放入醬油炒一分鐘左右、

  • 泡椒芹菜豆乾的做法 泡椒芹菜豆乾怎麼做 第8張

    7、下入芹菜再炒一分鐘左右起鍋

  • 泡椒芹菜豆乾的做法 泡椒芹菜豆乾怎麼做 第9張

    8、好吃又下飯且不貴

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