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食材明細主料兔腿(兩隻)輔料油潑辣椒子(適量)花椒粉(適量)蔥花(適量)豆豉醬(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌椒麻兔塊的做法步驟1、將兔肉煮熟(我拿來已經是煮好了的)2、把煮熟的兔...
“青椒的清香和辣配上雞肉的鮮,完美!”食材明細主料兔肉(100克)青椒(100克)白芝麻(20克)花椒(2克)八角(1顆)輔料生抽(適量)料酒(適量)豆瓣醬(1勺)澱粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒芝麻兔的做法步驟1、準備材料如圖。2、將...
“兔肉營養豐富,低脂肪,享有“葷中素”美譽。所以兔肉即可以單獨烹製,也可以和其它的肉類搭配烹製。並且兔肉最大的特點是,無論和哪一種肉搭配,吃起來就有另一種肉的的味道。”食材明細主料兔(1只)輔料油(1湯匙)豆瓣醬(10克)鹽(5...
食材明細主料兔子(1只)調料料酒(1碗)辣椒(1把)花椒(1把)姜粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一天(耗時)普通(難度)麻辣兔的做法步驟1、兔肉剁成小塊,半個乒乓球大小。。一碗料酒,一勺姜粉,拌勻醃半小時以上...
食材明細主料兔肉(500克)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣涼拌兔的做法步驟1、兔子煮熟切件2、拌入姜蒜、蠔油、醬油、鹽、麻油、辣椒、花椒、芝麻、雞湯、雞精、五香粉、花生即可3、全部拌均勻,裝盤可上菜...
食材明細主料海兔(適量)輔料幹辣椒(適量)麻辣火鍋底料(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣大海兔的做法步驟1、起鍋燒油下入麻辣火鍋底料和幹辣椒炒香放入海兔翻炒。2、加生抽,耗油,料酒翻炒...
“冬天馬上要到了,吃幹鍋的時節又來了,幹鍋相對於火鍋來說少了些盆盆罐罐,湯汁濃郁,主料吃完,湯基本也沒了,不浪費,伴着酒精褲藍色的火焰,三五好友,圍爐而坐,小酌幾杯,快哉!”食材明細主料兔肉(適量)輔料線辣椒(適量)鮮紅椒(適量)香菜(適...
去四川旅遊,當地人一定會推薦你去吃好吃的麻辣兔頭。很多人第一次聽到麻辣兔頭,以爲是長得像兔頭的一種食物,那麼麻辣兔頭是真的兔子頭嗎?今天就一起來了解一下。一、麻辣兔頭是真的兔子頭嗎麻辣兔頭是四川的特產,也是四川...
“麻辣鮮香的幹鍋兔塊是首選的下飯利器。”食材明細主料兔子(半隻)土豆(1個)洋蔥(1/2個)輔料蔥(1段)姜(3片)蒜(9粒)花椒(30粒)大料(半個)幹辣椒(1小把)一品鮮醬油(1大勺)料酒(1大勺)香菜(2根)鹽(適量)糖(1g)孜然粉(2g)醃肉料姜(5g)青辣椒(適量)料酒(1大勺...
“兔肉不但營養豐富,而且是一種對人體十分有益的藥用補品。俗話說,“飛禽莫如鴣,走獸莫如兔”。兔肉中礦物質含量也多,鈣含量豐富,因而是孕婦、兒童的營養食品。兔肉的膽固醇含量每百克僅60~80毫克,不僅比一般肉類低,比魚類也...
“香酥芝麻兔,很好吃的一道菜,冷吃或是熱吃都非常的美味,相比以前常做的那種麻辣味,少了一份燥,更多了一份濃香,很是適合夏秋季節的飯桌呢。由於兔肉性涼,所以寒冬及初春季節應少食。兔肉也不能與鴨血同食,否則易致腹瀉哦。”...
“兔肉嫩滑,麻辣青香。”食材明細主料兔腿(1只)青椒(10根)紅椒(10根)輔料菜籽油(0.5湯匙)料酒(3茶匙)紅薯澱粉(2茶匙)醬油(1茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)鹽(0.5茶匙)雞精(0.5茶匙)大蔥(2根)花椒(1把)老薑(少許)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒麻兔丁...
“一兔六吃之質地細嫩,味道鮮美的椒麻兔腿”食材明細主料兔前腿(1只)兔後腿(1只)小蔥(2根)輔料料酒(2茶匙)涼拌醬油(2茶匙)油辣子海椒(2茶匙)菜籽油(2茶匙)芝麻油(1茶匙)花椒麪(1茶匙)醋(1/2茶匙)白糖(1/2茶匙)味精(1/2茶匙)調味鹽(1/3茶匙)老薑(...
“兔肉屬高蛋白低脂肪,又稱之爲“美容肉”,愛漂亮的美M們平日裏不妨選擇多吃一點兔肉喲。兔肉的營養我在之前的日誌《香酥芝麻兔》裏都有說過了,這裏就不再囉嗦重複,直接給大家分享做法吧。此菜色澤金黃、兔肉外酥內嫩、...
“兔肉富含卵磷脂,有鍵腦益智的功效,經常食用可保護血管壁。含多種維生素和8種人體所必須的氨基酸。(摘自互聯網)兒童節的禮物。”食材明細主料兔肉(1000克)輔料乾紅椒(12個)花椒粒(20顆)蔥(1根)醬油(1勺)香菜(1根)鹽(1小勺)植物油(3勺)麻...
“不喜勿噴,把我的方子分享給大家,我儘量弄得詳細一點,如果還有什麼不懂得可以留言。”食材明細主料兔肉(一隻)幹海椒(適量)幹海椒面(適量)輔料醋(1勺)冰糖(10g)香葉(少許)茴香(少許)姜(一塊)蒜(10個)泡海椒(適量)芝麻(適量)花椒(1把)八角(5顆)大料...
“老公最愛的一道菜”食材明細主料兔肉(半隻)輔料幹辣椒(12個)花椒(三十顆)大蒜(5瓣)生薑(1塊)大蔥(2根)鹽(少許)老抽(少許)雞精(少許)熟芝麻(少許)菜籽油(適量)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)進階(難度)麻辣兔丁的做法步驟1、兔肉半隻洗乾淨。2...
是。麻辣兔頭是四川地區的一道特色美食,製作方式多以滷製爲主。雖然麻辣兔頭從表面看起來比較恐怖,但是吃起來味道麻辣鮮香的同時兔肉也是鮮嫩可口,不僅可以當做下酒菜來吃,當地人也會將麻辣兔頭當做一種零食食用。除了兔...
“我用麻辣空間清油火鍋底料做的火鍋兔,紅豔豔的,味道超級好,一點都不油膩。”食材明細主料兔子(半隻)香菜(250g)素菜(1000g)輔料麻辣空間火鍋底料(1袋)蔥(100g)姜(1塊)蒜(5瓣)香料(15g)花椒(5g)幹辣椒(10g)麻辣(口味)火鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“四川有道有名的菜叫椒香兔腿,是放辣椒做的,我家小時候吃香辣兔腿,我把它綜合改良放了剁椒,變成酸辣爲主,做出來不但麻辣鮮香、酸辣適中,還很有焦香味,味道真是不錯呢的,就算是個湘菜吧,只有湘菜纔有酸辣的。”食材明細主料精...
許多食客朋友們吃過各種各樣的肉類,什麼牛肉、羊肉、豬肉、狗肉、雞肉、魚肉等等,那你們吃過兔肉嗎?相信有些朋友可能會覺得很詫異,兔子這麼可愛的動物可以吃的嗎?特別是喜歡吃肉的食客朋友們也非常關心這個問題。肉兔能...
“涮麻辣兔肉是一道以兔肉、冬筍等爲主要食材製作的家常菜。兔肉富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智的功效。”食材明細主料兔肉(適量)輔料冬筍(適量)豆腐(適量)調料紅99火鍋底料(適量)姜(適量)蔥(適量)麻辣(口味)其...
“四川自貢麻辣兔全國出名,但是根據我個人口味我覺得太過於辣,那種辣不是一般人可以接受,相信中國內部大部分人都對這個菜可望不可及,那麼辦法總是有的,我們就根據自己的口味做一個適合自己口味輕重的麻辣兔,希望大家喜歡。...
食材明細主料兔肉(500g)輔料花生米(適量)芹菜(適量)大蔥(適量)香菜(適量)配料麻辣醬(適量)老薑(適量)大蒜(適量)花椒油(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌麻辣兔丁的做法步驟...
“麻辣兔肉好吃開胃,兔肉的營養價值也高,兔肉吃了不怕長胖,兔肉是美容養顏的。而且肉肉特別好吃。”食材明細主料兔肉(1000克)輔料花椒(2克)幹辣椒(50克)橙皮(2片)醋(1勺)糖(1勺)姜(3片)蒜(2瓣)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣兔肉...
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