土豆南瓜濃湯的做法 - 土豆南瓜濃湯怎麼做

“我用了幾次破壁機，覺得有個功能我就很喜歡，就是利用搞拌時的高轉速加熱了，別看湯料晾至溫熱纔打拌，完成後濃湯會有點燙的，撒下香菜、黑椒這些香辛料，馬上就能喝上熱湯了，不用重新加熱，正好。
如覺得還不夠熱，可加長打拌時間。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆南瓜濃湯的做法步驟

• 1、備材料，所有材料切小塊

• 2、熱鍋，燒熱橄欖油，下洋蔥爆香

• 3、加進土豆、南瓜炒一會後加入適量的水，約三人份量

• 4、所有材料煮至熟透，晾至溫熱，待用

• 5、取破壁機容器，倒入湯料，加入淡奶油

• 6、下鹽

• 7、把破壁機調到濃湯檔，開動開關直至機子停下

• 8、把已經打至順滑的濃湯倒在碗裏，撒下香菜碎與黑胡椒即可食用