南瓜土豆的做法 - 南瓜土豆怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜土豆的做法步驟

• 1、南瓜土豆切塊

• 2、姜蒜切片幹辣椒切段

• 3、鍋裏放油，熱油之後放辣椒和姜蒜

• 4、在放土豆和南瓜，翻炒片刻

• 5、炒的半熟之後放水，煮一會，煮到水快沒了，放鹽味精調味

• 6、出鍋，成品

小竅門

這道菜，南瓜保留了甜糯，土豆過油翻炒後加鹽變成了鹹，一口甜一口鹹，有人可能不習慣，但是本人是很喜歡這道菜的，太好吃了