熱菜 香酥茄盒的做法 【魯菜】--香酥茄盒 香酥茄盒怎麼做 來源:飄香吧 1.2W 食材明細主料茄子 (1個)輔料熟肉 (1碗)澱粉 (30克)雞蛋 (1個)配料蔥 (10克)姜 (5克)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)香酥茄盒的做法步驟1、把茄子洗淨。2、切成片狀。3、熟豬肉1碗。4、剁成細末加鹽、味精、香油調勻。5、雞蛋加澱粉和成稠糊,餳10分鐘。6、兩片茄子中間加上肉餡。7、把茄片裹上面糊。8、平底煎鍋放少量油,放入茄盒煎制。9、一面上色後翻過來再煎另一面。10、煎到兩面金黃色即可。11、出鍋裝盤,即可享用。 魯菜 香酥 香酥茄盒怎麼做 香酥茄盒的最正宗做法 香酥茄盒的做法 香酥茄盒怎麼做好吃 香酥茄盒的做法步驟 香酥茄盒 香酥茄盒的家常做法 茄盒