豆腐煮牛肉粒的做法 - 豆腐煮牛肉粒怎麼做

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豆腐煮牛肉粒的做法 豆腐煮牛肉粒怎麼做

食材明細

主料
  • 牛肉 (195克)
  • 豆腐 (4塊)
輔料
  • (適量)
  • 花生油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆腐煮牛肉粒的做法步驟

  • 豆腐煮牛肉粒的做法 豆腐煮牛肉粒怎麼做 第2張

    1、把牛肉切粒,放蠔油,花生油,料酒,鹽,生粉,醃製半個小時。

  • 豆腐煮牛肉粒的做法 豆腐煮牛肉粒怎麼做 第3張

    2、豆腐切粒。

  • 豆腐煮牛肉粒的做法 豆腐煮牛肉粒怎麼做 第4張

    3、放入花生油到鍋裏,然後倒入牛肉粒煎五分熟。

  • 豆腐煮牛肉粒的做法 豆腐煮牛肉粒怎麼做 第5張

    4、放入花生油熱後,倒入豆腐加入鹽,醬油。

  • 豆腐煮牛肉粒的做法 豆腐煮牛肉粒怎麼做 第6張

    5、倒入牛肉粒。

  • 豆腐煮牛肉粒的做法 豆腐煮牛肉粒怎麼做 第7張

    6、加入生粉。

  • 豆腐煮牛肉粒的做法 豆腐煮牛肉粒怎麼做 第8張

    7、撒上蔥花。

  • 豆腐煮牛肉粒的做法 豆腐煮牛肉粒怎麼做 第9張

    8、成品。

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