肉沫燒毛豆的做法 - 肉沫燒毛豆怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉沫燒毛豆的做法步驟

• 1、毛豆洗淨備用。

• 2、前腿肉剁成肉沫備用。

• 3、鍋中熱油放入肉沫翻炒炒散。

• 4、加入適量蠔油，老抽。

• 5、翻炒均勻入味。

• 6、放入毛豆翻炒。

• 7、少許鹽調味炒勻。

• 8、加入適量清水，大火煮開轉小火燜15分鐘左右。

• 9、最後收汁即可出鍋。

• 10、成品。

• 11、成品。

• 12、成品。

• 13、成品。