好吃的魚香肉沫燒豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.94W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘很多人喜歡吃豆腐,是吧,因爲豆腐很容易煮,但是要怎麼煮才能好吃呢?剛接觸廚藝的小夥伴們總是把豆腐煮得很乾,很苦,但是不用擔心,我今天就教你們這道非常特別的魚香肉沫燒豆腐,超級超級好吃的,再也不用擔心自己搞不定豆腐這個小玩意啦!
主料
豆腐 :300肉末 :100
輔料
久三玉米胚芽油 :適量醋 :適量
醬油 :適量
具體步驟
準備好主料,豆腐切塊
鍋中注入九三玉米胚芽油,燒熱後下入豆腐塊。
小火煎炸豆腐兩面金黃;5將豆腐推到鍋的一邊,在另一邊加入郫縣辣醬
翻炒出紅油後下入肉沫煸炒至變色
加入醬油 糖 醋 鹽和少量的清水
8燒開後,小火燜制5分鐘;湯汁收幹即可。