香糯魚香肉沫燒豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.15W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘肉沫作爲肉中中的美味,總是高頻率的出現在人們的餐桌上,魚香肉沫燒豆腐做法方便,快捷。用蔥,姜,花椒,豆腐等材料,將肉沫放入鍋中,飄香四溢,魚香肉沫燒豆腐,混合着豆腐和肉沫的味道,給人們的味蕾帶來衝擊的享受,豆腐的滑嫩讓嘗過的人慾罷不能,是餐桌上不可多得的美味。
主料
豆腐 :300肉沫 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
郫縣辣醬 :適量
糖 :適量
醬油 :適量
醋 :適量
蔥 :適量
準備好主料
豆腐切塊。
鍋中注入油,下入豆腐塊。
小火煎炸豆腐兩面金黃。
將豆腐推到鍋的一邊,在另一邊加入郫縣辣醬。
翻炒出紅油後下入肉沫煸炒至變色。
加入醬油 糖 醋 鹽和少量的清水。
燒開後,小火燜制5分鐘。
湯汁收幹,撒上蔥碎即可。