粉蒸紅薯排骨的做法 - 粉蒸紅薯排骨怎麼做

“秋天的紅薯怎麼做都美味，今天搭配排骨，吸收了油脂的紅薯更加美味，排骨肉質軟爛粉糯，你不要錯過哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

粉蒸紅薯排骨的做法步驟

• 1、排骨剁小塊，清洗乾淨，瀝乾水分。

• 2、準備好蒸肉米粉。

• 3、按你排骨的量來加入米粉。

• 4、攪拌均勻，蓋上蓋子醃製半小時。

• 5、紅薯去皮。

• 6、改滾刀。

• 7、放入大盆。

• 8、放上醃製好的排骨。

• 9、整齊放滿整個盆。

• 10、蒸鍋加入足夠的水，隔水放入食材。

• 11、開鍋後，改小火，慢蒸一個小時左右。

• 12、蒸好後撒少許蔥花。

• 13、粉蒸紅薯排骨就做好啦，美味就是這麼簡單。

小竅門

買的粉蒸料味道都是調好了的，所以不用加別的調料了。