家常菜萵筍炒瘦肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.46K
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
瘦肉 :100萵筍 :500
輔料
鹽 :適量油 :適量
耗油 :適量
大蒜籽 :適量
生抽 :適量
幹辣椒 :適量
1.萵筍削皮,洗淨,切薄片備用
2.瘦肉洗淨切好,放適量鹽、生抽和耗油拌均勻,醃製片刻
3.大蒜籽洗淨拍扁切好備用
4.熱鍋放油,放瘦肉炒至變色
5.放萵筍和大蒜籽翻炒片刻,放適量鹽翻炒均勻
6.放適量生抽和耗油翻炒均勻
7.放幹辣椒翻炒均勻,起鍋
主料
瘦肉 :100輔料
鹽 :適量1.萵筍削皮,洗淨,切薄片備用
2.瘦肉洗淨切好,放適量鹽、生抽和耗油拌均勻,醃製片刻
3.大蒜籽洗淨拍扁切好備用
4.熱鍋放油,放瘦肉炒至變色
5.放萵筍和大蒜籽翻炒片刻,放適量鹽翻炒均勻
6.放適量生抽和耗油翻炒均勻
7.放幹辣椒翻炒均勻,起鍋