豆腐乾炒海帶的做法 - 豆腐乾炒海帶怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆腐乾炒海帶的做法步驟

• 1、材料：豆腐乾、海帶（已泡發洗淨）

• 2、將豆腐乾放在案板上切開，待用。

• 3、將已泡發洗淨的海帶放在案板上切成絲。

• 4、隨後，將切好的海帶下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的海帶翻炒一下。

• 6、接着，合入切好的豆腐乾翻炒翻炒。

• 7、然後，加適量的生抽。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味炒勻，即成。

• 11、出鍋裝盤。