豆乾炒海帶絲的做法 - 豆乾炒海帶絲怎麼做

“豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物。被譽爲素火腿。海帶含有豐富的鉀。鉀有平衡鈉攝入過多，並擴張外周血管的作用，因此能防治高血壓。海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫。海帶的另一個特點是含碘豐富。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆乾炒海帶絲的做法步驟

• 1、豆乾5片，海帶絲150克，紅尖椒半個，大蔥半根。

• 2、豆乾切絲，紅尖椒切絲，海帶絲焯水過涼。

• 3、準備好所有食材。

• 4、平底鍋加熱加點油炒香蔥花，然後加豆乾，再加紅尖椒絲翻炒，最後加焯好的海帶絲。

• 5、加鹽加五香粉翻炒均勻就可以了。

• 6、家常菜豆乾炒海帶絲。