下酒菜黑椒炸蝦的做法 - 下酒菜黑椒炸蝦怎麼做

“蝦肉中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一。這道炸蝦口感幹香酥脆，椒香濃鬱，用來佐酒簡直完美！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

下酒菜黑椒炸蝦的做法步驟

• 1、蝦去除蝦槍、蝦足、蝦線洗淨備用。

• 2、撒黑胡椒，鹽、料酒，抓勻醃製一會。

• 3、空氣炸鍋鋪錫紙，刷油，把蝦擺好

• 4、190讀烤5分鐘。

• 5、翻面再烤5分鐘。

• 6、很酥脆哦！

小竅門

蝦很好熟，不用烤太久。