苦菊能不能生着吃

來源:飄香吧 3.12W

能。苦菊是一種菊科草本植物,可以把它當作蔬菜食用,口感清脆可口涼拌苦菊最能嚐到苦菊的原滋原味,口感比起炒苦菊更清脆。在生吃苦菊前,要注意將苦菊清洗乾淨,不能直接生吃,還用鹽水浸泡苦菊10分鐘左右,將苦菊的特殊物質去除。

苦菊能不能生着吃
熱門標籤