新奧爾良烤魚的做法 - 新奧爾良烤魚怎麼做

“家裏有些小鯽魚，忽然想吃烤魚了，又懶得大費周章，正好還有新奧爾良烤肉料，就來個奧爾良口味吧。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

新奧爾良烤魚的做法步驟

• 1、將鯽魚去除內臟腮鱗，洗淨

• 2、倒入烤肉料拌勻

• 3、加入蔥段姜蒜片，醃製1小時左右

• 4、醃好後放入不鏽鋼盤

• 5、烤箱預熱200度，將盤子放在烤箱烤架上，烤約20分鐘左右

• 6、熟透，出爐

小竅門

小鯽魚很容易不需要烤太長時間。如果是大魚則需要相應地增加烘烤時間，同時，醃製時間也應該適當增加。