魚餅炒苦瓜的做法 - 魚餅炒苦瓜怎麼做

“自家種的苦瓜，好吃不苦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚餅炒苦瓜的做法步驟

• 1、買的現成魚漿。把魚漿煎至兩面金黃。

• 2、切條。

• 3、苦瓜去籽切塊。

• 4、蒜剁末。

• 5、熱油鍋，把蒜和豆豉醬爆香。

• 6、放苦瓜炒勻。

• 7、放糖和少許水煮至稍變色。

• 8、放入魚餅炒。

• 9、炒至苦瓜熟透即可。

• 10、簡單快手。