肉丸炒苦瓜的做法 - 肉丸炒苦瓜怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

肉丸炒苦瓜的做法步驟

• 1、苦瓜洗淨去囊切成薄片備用。

• 2、肉丸切成薄片備用。

• 3、熱鍋入油，放入肉丸翻炒至變色。

• 4、放入苦瓜翻炒至變色。

• 5、加入適量鹽，蠔油，雞精番炒勻即可。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。

小竅門

炎熱夏季，吃點苦瓜清清火！