熱菜 鵪鶉蛋燒雞爪的做法 - 鵪鶉蛋燒雞爪怎麼做 來源:飄香吧 2.85W 食材明細主料鵪鶉蛋 (適量)雞爪 (適量)輔料生薑 (適量)調料花生油 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)老抽 (適量)原味 (口味)燜 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)鵪鶉蛋燒雞爪的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟。2、將鵪鶉蛋剝去殼洗淨備用。3、生薑洗淨切片備用。4、雞爪去甲洗淨。5、將雞爪冷水下鍋焯燙後再冷洗淨備用。6、鍋中熱油放入薑片爆香。7、放入雞爪翻炒。8、加入適量蠔油,生抽,老抽。9、將雞爪翻炒均勻上色。10、加入適量清水。11、加入鵪鶉蛋。12、大火煮開轉小火大約50分鐘分鐘。13、出鍋前收一下湯汁即可。14、成品。15、成品。16、成品。 鵪鶉蛋 鵪鶉蛋燒雞爪的家常做法 鵪鶉蛋燒雞爪的做法步驟 鵪鶉蛋燒雞爪的做法 鵪鶉蛋燒雞爪怎麼做 鵪鶉蛋燒雞爪的最正宗做法 鵪鶉蛋燒雞爪 燒雞 鵪鶉蛋燒雞爪怎麼做好吃