熱菜 鹹蛋黃焗土豆片的做法 - 鹹蛋黃焗土豆片怎麼做 來源:飄香吧 2.49W 食材明細主料土豆 (2個)輔料鹹鴨蛋 (2個)調料蔥 (適量)澱粉 (適量)食用油 (適量)鹹鮮 (口味)焗 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)鹹蛋黃焗土豆片的做法步驟1、土豆洗淨去皮切成薄片,粘勻澱粉。2、蔥切碎,鹹鴨蛋取出蛋黃,用勺子壓碎。3、鍋中倒入食用油燒至七八成熱,放入土豆片炸脆撈出控油。4、鍋中留少許底油,放入鹹蛋黃小火順着一個方向攪拌至起小泡。5、放入炸好的土豆片翻拌均勻。6、撒上蔥花,裝入盤中。 鹹蛋黃焗土豆片 鹹蛋黃焗土豆片的家常做法 鹹蛋黃焗土豆片怎麼做 鹹蛋 鹹蛋黃焗土豆片的做法 鹹蛋黃焗土豆片的最正宗做法 鹹蛋黃焗土豆片的做法步驟 鹹蛋黃焗土豆片怎麼做好吃 土豆片