芹菜白果炒魷魚的做法 - 芹菜白果炒魷魚怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芹菜白果炒魷魚的做法步驟

• 1、芹菜、魷魚、白果清洗。

• 2、芹菜切段。

• 3、芹菜、白果放入沸水鍋焯水2分鐘，撈出過涼。

• 4、魷魚切花刀，再切小塊。

• 5、放入沸水鍋焯水，捲曲即撈出。

• 6、鍋中放油，小火煸香薑絲。

• 7、放入芹菜、白果翻炒。

• 8、放入魷魚同炒幾分鐘，加鹽、料酒、蠔油炒勻。

• 9、成品。